怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和(hé)维生素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边(biān)包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且(qiě)“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是(shì)青色的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色(sè)彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好(hǎo)，可是(shì)也不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数(shù)裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练(liàn)度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲(lián)中入(rù)门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香味的，一(yī)种浓郁又不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴(liú)莲的(de)气味判别它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩(sè)的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则(zé)较生或(huò)皮(pí)厚(hòu)。2024年房价会继续下跌吗p>

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻(kè)太长，船(chuán)员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

2024年房价会继续下跌吗　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在(zài)岸(àn)上发(fā)现(xiàn)一种奇特(tè)果子，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同音，后来人(rén)们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡之情(qíng)。

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